阜宁家常龙虾做法 阜宁小龙虾哪家好吃

家庭版小龙虾的简单做法

蒸蛋，3个鸡蛋打均匀，加入150g的45度的水，搅打均匀，并过筛，除去泡沫。放入洗干净的虾脑和虾籽，用保鲜膜盖住容器，牙签扎几个孔。

家庭版小龙虾的简单做法

阜宁家常龙虾做法 阜宁小龙虾哪家好吃

重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。已发现8种，以淡水龙虾产量较大。

家庭版小龙虾的简单做法，小龙虾其实是近几年出现在我们的日常生活的,现在已经是我们生活中的常见美食之一，小龙虾因为营养价值很高,口感很好，所以很多人喜欢吃，下面是家庭版小龙虾的简单做法。

家庭版小龙虾的简单做法1

香辣小龙虾的做法

我这里是4斤小龙虾，家里锅也就那么大了，买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头，我会把钳子尖的地方剪了以防吃的`时候戳到我，搞好再一个个刷干净。虾线我喜欢吃的时候手动剥，这样肉更Q弹，去了虾线的做出来肉容易散。

全部过一遍油备用

锅里留底油，热锅放入姜蒜大葱和一部分洋葱1、先把小龙虾收拾干净。有些人喜欢带虾头的，有些人不喜欢，看自己的。收拾的时候拿一把不用的牙刷，把肚子和爪子刷干净。小龙虾尾巴有三个瓣，揪住中间的一个，一扯！脏脏肠子就华丽丽的全部出来了！吃的时候就可以放心啦，不用像吃夜市的要很小心的弄肠子。爆香

再放入小龙虾料包或者没有买料包的可以用半块火锅底料+一勺郫县豆瓣酱，和小龙虾料包一样的，味道都很好吃哈。放进去全部爆香，出点红油就可以把备好的小龙虾倒进去啦～

备好的小龙虾倒进去翻炒几下

把准备好的配菜土豆一起放进去，盖盖子焖10-15分钟左右

家庭版小龙虾的简单做法2

秘制小龙虾（家常做法）的做法

清理小龙虾，步骤可以上网查

葱蒜

小米椒，干辣椒，香叶，八角，花椒等。

个人觉得要比较辣，很重要！！！不辣不好吃

香料也很关键

紫苏叶，放了比较香

放比平时多的油，爆香。

目的：去腥

放油，放准备好的香料，辣椒。放火锅底料，小龙虾底料，炒出香味。

放小龙虾，翻炒一会，下一瓶啤酒。

放四勺盐

焖大概20分钟，起锅！

家庭版小龙虾的简单做法3

十三香小龙虾（家庭版）的做法

生姜切片，大蒜整瓣，小米辣切小圈，青椒切圈。黄瓜切块，香菜洗净切段

起火锅内下油，放适量盐烧热

下龙虾，迅速翻炒，至龙虾全身红透，加入蒜瓣，生抽，盐，姜片继续翻炒

加入十三香，（十三香的量看个人口味）八角继续翻炒

加入啤酒（三斤龙虾大概加了两瓶不到的啤酒）盖上锅盖闷煮大概几分钟左右

开盖后可以先尝一下味道是否足够，不够的话可以再加点盐，或者生抽，这下可以将小米辣，青椒圈，黄瓜一起下入，并翻炒

加入香菜，大功告成～

这就是家庭版小龙虾～～～

装盘。开吃～～

龙虾的各种做法

放入小龙虾继续翻炒匀

龙虾的各种做法

做法步骤

龙虾的各种做法，世界各地美食文化博大精深，讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调，越来越多的特色的美食陆续出现，成为不可或缺的美食。以下分享龙虾的各种做法。

加入麻辣香锅调料炒香

龙虾的各种做法1

1、香辣小龙虾

原料：小龙虾、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、生抽、老抽、醋、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖

做法：

锅内入油，蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内， 倒入洗净去须的小龙虾

调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水，调入盐、糖，搅匀，盖上锅盖，烹饪结束时，盛入盘中即可

2、白灼小龙虾

主料：小龙虾、姜、葱、蒜瓣 、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精 、油辣子、黄酒

做法：

小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结

大火煮开，中火 18 分钟左右完全煮熟

另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料

剥壳，抽取泥肠后蘸食

3、红烧小龙虾

原料：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜

做法：

小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍

油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、酱油调味，再加一点水，大火烧开，小火慢煨约十五分钟至二十分钟，到每只虾都是红红的，味道渗进虾里就可以了，起锅后，撒一把香菜。

4、麻辣小龙虾

用料：小龙虾400g、蒜末10g、香叶4片、姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量

做法：

把小龙虾洗净，去虾头、虾肠

油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出

倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀

倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟

5、麻辣香锅小龙虾

用料：小龙虾 400克 、葱少许、洋葱20克、蒜10克、土豆50克、红辣椒10克、胡萝卜30克、生姜10克、麻辣香锅调料各适量

做法：

洋葱、胡萝卜、土豆切小成块

蒜、辣椒、葱、姜切好备用

龙虾放入开水中煮熟，捞出

加入小龙虾翻炒1分钟，淋入少许的热水焖4分钟

加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒2分钟，即可出锅

6、酒香麻辣小龙虾

用料：小龙虾 500克、二锅头30毫升、啤酒 半 瓶、辣椒酱少许、麻辣香锅料适量、干辣椒5克、花椒3克、麻椒3克、八角3克、香叶4片、葱花少许 、姜10克、大蒜10克 、盐适量

做法：

锅中清水烧开，倒入洗净小龙虾煮1分钟，捞出

炒锅小火烧热，放油煸香干辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶

放入姜、蒜、香锅底料、辣椒酱炒香

倒入二锅头30毫升炒匀

倒入半瓶啤酒，加盐拌匀，大火烧开，小火煮10 分钟

7、蒜香小龙虾

用料：小龙虾 1000克、食盐2克、醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量

做法：

姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用

锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香

揭盖，放入少许醋、料酒、白糖、盐拌匀

加入半碗水，焖煮5分钟

8、湖南口味虾

用料：

小龙虾 1500g、豆芽100g、紫苏5克、高汤800毫升、香辣牛肉酱适量、葱段少许，辣椒红油10毫升、味精2克、五香粉3克、盐2克 、油适量，八角、桂皮、香叶各5克、白胡椒、干姜各适量

做法：

油锅烧热，放入八角、桂皮、香叶、白胡椒、干姜等香料爆香

放入小龙虾大火爆炒2分钟，至龙虾变红

放入香辣牛肉酱、味精、辣椒红油，翻炒均匀

加入紫苏、盐、五香粉拌匀，转小火焖煮 15 分钟

豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段即可食用

9、酱爆小龙虾

用料：小龙虾500克、油适量 ，蒜、姜各10克 、豆瓣酱10克、生抽5毫升、料酒、清水各适量，盐3克

做法：

姜切片，蒜压泥，小龙虾刷洗干净

锅中放入少许油，爆香姜蒜

倒入小龙虾翻炒至变红色

加入豆瓣酱炒香，再加料酒炒匀

加入半碗清水、盐、生抽拌匀，盖上锅盖，焖煮8分钟

出锅装盘即可

10、十三香小龙虾

用料：小龙虾 1000克、油适量、盐2克，姜、蒜、葱10克、胡椒粉、十三香各适量

做法：

姜、蒜切片，小龙虾洗净待用

油锅烧热，放入蒜、姜爆香

放入洗净的龙虾，马上盖上盖子，以防虾跳出来

倒入十三香，加水浸没食材

用大火煮开，中火10分钟

放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可出锅

龙虾的各种做法2

龙虾汉堡（龙虾卷）

顾名思义，这是用龙虾做成的汉堡，这是典型的西式龙虾做法。与其它肉类和海鲜做成的汉堡包不同，这动辄每只400元币一只的野生龙虾做成的汉堡包，能称得上汉堡中的贵族。它配以大蒜黄油、柠檬和当地的酱汁，夹在大蒜吐司面包中享用，其美味自不言而喻。在享用龙虾汉堡之余，再配以清爽解腻的沙拉更是相得益彰。

奶酪松露龙虾

人们或许没有想过，在相对廉价的日式拉面的配汤中会出现法国龙虾的身影。用龙虾做浓汤，是受到法国传统美食风格的启发，龙虾经过数小时熬煮，散发出令人愉悦的味道。龙虾拉面的口味可从清澈到浓郁，从奶油到辣味汤底都可以提供给食客们选择。

龙虾伊面

如果我们坚持中式风格烹饪龙虾，国内大厨们制作的龙虾伊面不会令您失望。

龙虾用姜，葱，高汤，再配以酱汁和蚝油熬制而成。使用的鸡蛋面也是南方常用的碱水面条，它们能很好地吸收龙虾析出的鲜美甜汁，您将享用到一盘完美的中式龙虾菜肴。

水桶煮龙虾

在美国的斯安那州，龙虾和其它海鲜被放入水桶中一起被煮熟，这是一场令人难以置信的海鲜大餐。其中除了主角龙虾外，还包括大螃蟹，大虾和一众贝壳类海鲜。要享受这些美味的前提是，不要害怕弄脏你的手！

龙虾叻沙

的餐厅提供的龙虾叻沙味道独特，是当地的菜肴。这种海鲜充满了辛辣，富含椰子的汤汁、米线、鹌鹑蛋，鱼饼，豆腐干和整只波士顿龙虾的叻沙美味，令人上瘾。

龙虾浓汤

在芬兰，您将在这里得到鲜的优质海鲜，其厨房采用简单的`烹饪技术，以带出的龙虾风味。在芬兰餐馆的菜单中，您必须试吃这款包括用番茄泥和白兰地制成的龙虾浓汤。

龙虾粥

在广东的餐厅，享用高级海鲜是一种精致的体验。以龙虾煲粥，能把龙虾的香甜味在这碗被熬制了好几个小时的热粥中，完美地呈现出来。撒上的葱和香菜，是点睛之笔。

烤龙虾

西方烧烤一般给人的认知是以牛排及各类肉类为主。但是，如果选择海鲜，您会被强烈烤龙虾。这是一种用白葡萄酒配搭的香郁美食，上面还会放上蘑菇，鸡蛋和帕玛森芝士。为了增加您的用餐体验，可添加经典龙虾浓汤，那一口浓稠的芝士味，必能让您一试难忘。

龙虾奶酪通心粉

这是典型的西方菜肴。这款温暖而香浓的菜式是在铸铁锅中烤制而成，配上茴香和新鲜的蔬果，非常适合下雨天。这也是国人较为少机会尝试到的美味。

龙虾的各种做法3

香辣小龙虾

我这里是4斤小龙虾，家里锅也就那么大了，买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头，我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我，搞好再一个个刷干净。虾线我喜欢吃的时候手动剥，这样肉更Q弹，去了虾线的做出来肉容易散。

全部过一遍油备用

锅里留底油，热锅放入姜蒜大葱和一部分洋葱爆香

再放入小龙虾料包或者没有买料包的可以用半块火锅底料+一勺郫县豆瓣酱，和小龙虾料包一样的，味道都很好吃哈。放进去全部爆香，出点红油就可以把备好的小龙虾倒进去啦～

备好的小龙虾倒进去翻炒几下

把准备好的配菜土豆一起放进去，盖盖子焖10-15分钟左右

小贴士

1、小龙虾的处理方法很多，按照自己平时喜欢的来，可以剪头可以不剪，但是一定要刷干净哦

2、炒料的时候一定要注意火候，别炒过头，不然会变苦

3、配菜可以放任何东西，只要自己喜欢吃的！比如豆芽，黄瓜，土豆，藕片，芹菜，韭菜等等

5、如果想吃很入味的，可以煮的时候汤多放一些，烧好放着泡一会再吃会非常入味！

6、盐一般我会按照底料的来调，有些底料很咸就不用再另外放盐啦～

龙虾的做法及配料

然后加一瓶啤酒，放生抽老抽糖蚝油翻拌均匀

蒜泥龙虾的做法如下。

1.龙虾前期处理：去爪，去须，用牙刷刷，洗几遍，去肠。

2.蒜两斤，拨粒剁泥待用，生姜切片，葱一部分切断。

3.起锅，热油，放入生姜，葱段，花椒，蒜泥翻炒香。

4.放入龙虾，翻炒匀后，放入少许黄酒了，冰糖，盐，翻炒会倒入一罐啤酒，烧开后转小火煮15分钟，若是汤汁多，中大火收汁，撒入香葱米，出锅。

龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米~40将小龙虾刷洗干净；豆芽洗净，放入开水中烫熟捞出厘米之间，重0.5公斤上下，无螯，是虾类中的一类。

龙虾，原产地在中、3、放人洗净的龙虾，马上盖上盖子以防虾跳出来。南美洲和墨西哥东北部地区。分布 现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、、等地，形成数量庞大的自然种群。

大学食堂做的家常小龙虾做法

锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香

小龙虾家庭版小龙虾做法

龙虾日式拉面

啤酒小龙虾

食材龙虾用刷子刷干净，去掉虾头前部分，和虾线（自己家里面吃干净点，也可以不用去）然后将水沥干

小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根。香菜少许

1、把小龙虾人锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用

2、锅烧底油把蒜蓉炒香，放人1勺豆瓣酱，炒出红油倒入小龙虾炒匀。

3、倒人半瓶啤酒，加人一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，少许盐调味炒匀焖煮三分钟撒香菜即可

咸蛋黄小龙虾

食材

小龙虾1000克，咸蛋黄，姜丝，葱盐，油，黄酒

1、姜、蒜切片，小龙虾洗净待用。

2、油锅烧热，放入蒜、姜爆香。

4、等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀

5、倒人十三香，加水浸没食材。

6、用大火煮开，中火10分钟。

7、放人葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可

金汤蒜香小龙虾

食材

小龙虾尾适量，大蒜头，葱姜适量，两勺生抽，一勺料酒，半小勺白糖，半小勺盐，半小勺胡椒粉

1、起锅烧油下人葱姜蒜沫煸炒至金黄

2、下人清洗好的小龙虾尾翻炒均匀

3、依次加入上述调料后加入少于的水汤汁金黄出锅

蒜蓉小龙虾

食材

小龙虾1000克、食盐2克、醋5毫升葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量

1、姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。

2、锅中放油烧热，倒人葱、姜、蒜末爆香。

3、倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟

4、揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。

6、起锅前撒入蒜末增香

十三香小龙虾

食材

小龙虾1000克、油适量、盐2克，姜、蒜、葱10克、胡椒粉、十三香各适量

1.姜、蒜切片，小龙虾洗净待用。

2.油锅烧热，放人蒜、姜爆香。

3.放人洗净的龙虾，马上盖上盖子以防虾跳出来。

4.等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀

6.用大火煮开，中火10分钟。

7.放人葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可

爆酱小龙虾

食材

1、姜切片，蒜压泥，小龙虾刷洗干净。

2、锅中放入少许油，爆香姜蒜。

3、倒入小龙虾翻炒至变红色。

4、加入豆瓣酱炒香，再加料酒炒匀

6、加人半碗清水、盐、生抽拌匀，盖上锅盖，焖煮8分钟。

7、出锅装盘即可

麻辣小龙虾

食材

小龙虾400g、蒜末10g、香叶4片姜片适量、啤酒1/3瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、干辣椒15个、味精适量、蚝油、芝麻油适量

1、把小龙虾洗净，去虾头、虾肠。

2、锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出。

3、油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香捞出。

4、倒人蒜末、生姜片、干辣椒炒香再倒人小龙虾翻炒匀。

5、倒人啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟。

6、淋入少许芝麻油，即可出锅

清蒸小龙虾

食材

1、先把柠檬切片蒜切片姜切片，龙虾加入加啤酒腌制，放人冰箱冷藏1个小时备用。

2、蒸锅水开加入龙虾。

3、准备姜末蒜末小米辣柠檬汁，香醋，生抽，糖，蒸鱼豉油，香油，搅拌均匀即可

龙虾的做法

大火收汁，撒葱花出锅

香辣小龙虾，想吃自己做，简单美味一看就会

虾洗净晾干，水分备用起锅烧油，将辣椒，花椒，生姜炒香，然后加入小龙虾，翻炒至成熟以后，这样的小龙虾也是很好吃的，很香的

NO.1 清蒸澳洲大龙虾

准备食材如下：大龙虾1只，酱油适教你香辣小龙虾简单美味的家常做法量淋入少许芝麻油，即可出锅、姜2块、蒜10瓣、香油适量

具体做法如下：将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅，酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。

NO.2 芝士焗松茸大龙虾

准备食材如下：大龙虾1只，鹿芝岛松茸，鲜蘑菇各适量，白兰地少许，黄芥末15克，奶油少许，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，奶酪2片，干葱适量

具体做法如下：龙虾肉去壳，切块，松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块，锅上火，下橄榄油煸干葱碎，下松茸，加白兰地酒后下龙虾，下龙虾后，点明火，当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味，收汁后，把炒好的料倒入，下入干酪出锅，然后撒上干酪，上焗炉焗上色，即可装盘。

NO.3 知味大龙虾

准备食材如下：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量

具体做法如下：将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘，将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用，开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味，将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

龙虾的做法大全

锅里热油小龙虾500克、油适量，蒜、姜各10克、豆瓣酱10克、生抽5毫升、料酒、清水各适量，盐3克，把小龙虾放进去过一遍油，变色就可以捞起来啦～量多可以一点点来

1、把龙虾分成几部分：头（去外锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用壳切半），身+尾（切3份），两只钳，小的腿可以丢掉。葱、姜切丝，蒜切片。

2、把钳用刀背拍拍碎壳，撒薯粉在已切好的虾块上，在虾肉露出的部分多撒点。

3、烧热锅，加多油，烧热，加龙虾块，炸至变色。

4、盛出虾块，倒出多余的油了，留少部分，烧热，下姜、蒜，炒出香味，加龙虾，料酒，微炒。加入高汤，盖锅盖，焖3-5分钟。加酱油（少），蚝油，糖，葱，翻炒几下，试味，加生粉，打芡。

龙虾怎么做好吃？

放小龙虾，爆炒几分钟，过程放点料酒（烧酒），捞起。

龙虾一般爆炒着好吃，将龙虾洗干净之后，锅里边倒油，姜葱姜蒜以及花椒爆炒之后，放入小龙虾，继续炒熟就可以了。

一定要清洗干净，可以用料酒腌制一下，把豆瓣酱和辣加高汤浸没食材，大火煮沸椒爆香，龙虾放在里面翻炒均匀，加入小龙虾，柠檬，姜蒜片，啤酒，小米辣一罐啤酒，加入十三香。

家常麻辣小龙虾怎么做

5、加入半龙虾这样做好吃：龙虾从中间切开，一分为二去除虾线虾脑，然后洗净；做蒜蓉汁料，准备好蒜末加入青红椒碎炒香，加入蚝油翻炒均匀青红椒碎，然后将料汁盛出，备用锅中放油，放入葱段，放入龙虾，闲一会儿盖上锅，闷三分钟撒上盐，黑胡椒，把刚才做好的料汁浇到龙虾上即可。碗水，焖煮5分钟。

用料 小龙虾 3斤 干辣椒 适量 麻椒 适量 花椒 适量 大料香叶等 适量

红油郫县豆瓣 50克 葱 一颗 姜 一颗 蒜 三大头 啤酒 一罐 植物油 50克 白糖 少许 盐 适量

家常麻辣小龙虾的做法

1、小龙虾去头和虾线（这一步可以找摊主帮忙），刷洗干净，我选的一年龄的青虾，很干净好洗。

2、蒜切成茸（我用的蒜多，切出来一碗）姜切片，葱切段。干辣椒切段。

3、油锅下蒜茸，姜片，干辣椒小火爆香，再加入红油郫县豆瓣炒出红油，这时候倒入小龙虾大火爆炒，同时放进大料香叶等，待小龙虾变色倒入啤酒一罐，盖上盖转中火。

4、三分钟后打开锅盖放入葱段，盐，白糖翻炒一下。继续翻炒个两分钟小龙虾入味即可出锅。

麻辣小龙虾怎么做

材料

小龙虾，孜然粉，料酒，生抽，盐，花椒粉，干辣椒，八角，蒜，姜

做法

2、开始炒啦，油适量，把姜片、八角、干辣椒炸出香味。八角2~4个，按小龙虾多少和自己的喜好调整。喜欢辣的可以多放点干辣椒。小龙虾下锅！

3、翻炒几下后可以按自己的口味加入生抽、盐、花椒粉。如果是带虾头下锅的就要稍稍多加一点。稍稍哦~

4、加水没过虾，中火煮啊煮，到还剩一半的汤汁在里面。放孜然粉和蒜。喜欢孜然味的可以多多的放，蒜可以先用菜刀侧面拍扁，但是不要放太早。蒜煮的时间太长会味道不太好，也起不到杀菌作用。

5、再煮个两三分钟，让孜然的味道进入虾里面，就可以出锅了！

麻辣小龙虾：夏天无法抵抗的宵夜，隔着屏幕都觉得香！

麻辣小龙虾怎么做？把龙虾刷洗干净，五成油温把龙虾加入，烤五分钟捞出，加入葱姜蒜，干辣椒花椒香叶，倒入火锅底料一起翻炒。

麻辣小龙虾怎么做？把龙虾清洗，锅中起油，倒入豆瓣酱火锅底料，然后倒入龙虾调料，啤酒翻炒均匀。

大家在做麻辣小龙虾的时候一定要去除虾线和虾脑

麻辣小龙虾，一口气吃了一铁铲，真的是太爽了

麻辣小龙虾第锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出二步

龙虾的做法

等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀

香辣小龙虾，想吃自己做，简单美味一看就会

4、的汤汁拌面真的太好吃啦！

我们这里简单就是放水里煮，放点料酒、葱、姜。煮到龙虾发红后，继续煮2分钟左右。捞出来，蘸调料吃即可。（调料放点鸡精翻均匀就可以出锅啦～超香的，汤汁拌面绝绝子！常用的就是酱油、醋、辣酱、糖，混合均匀，当然也可以自己调配喜欢的）

炸焖烹烤

可以去网上百度湖南这里的口味吓的做法，超级好吃～～^_^