自制牛奶冰激凌 用牛奶自制冰激凌

关于自制牛奶冰激凌，用牛奶自制冰激凌这个很多人还不知道，今天小天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

自制牛奶冰激凌 用牛奶自制冰激凌

1、500公克头伏天的天，去婆婆家吃了饺子，接下来的这几天可真够热的了，冰红茶、冰镇酸梅汤大瓶大瓶的消耗着。

2、最炎热的日子，除了西瓜、消暑的茶汤，就属爱吃雪糕了。

3、步：调粉。

4、用买来的冰淇淋粉和水、牛奶（按自已的口味调放）。

5、不知不觉，冰箱里的存货雪糕，也都被俺一个人消灭光了。

6、那就动手自己做一份简单的果酱雪糕吧。

7、不用打发，不需要鸡蛋、淀粉，只要一瓶自己喜欢的浓厚的酸奶，原味的、果味的，全由自己决定。

8、几个小时后，冰爽酸甜的自制雪糕就做好了，加上黑加仑果酱，还是草莓酱，就有更多甜美滋味随性发挥了。

9、自制雪糕的做法：1、原料：果酱适量、酸奶500ml。

10、2、在雪糕盒底部装入适量果酱，再装满酸奶。

11、3、盖好盖，在冰箱冷冻几小时。

12、4、在室温放2分钟，让雪糕稍稍融化点，就可以轻松取出了。

13、简易香草冰淇淋GC8010(1公升)糖 500公克全脂牛奶 100毫升鲜奶油 70毫升浓缩香草粉 1/2茶匙混合奶油之牛奶 150毫升做法;将糖、牛奶及盐置入容器内搅拌均匀后，再加入混合奶油之牛奶、鲜奶油与香草粉搅拌均匀后即可开始制作。

14、传统香草冰淇淋GC8010(1公升）糖 500公克全脂牛奶 毫升鸡蛋 1 个鲜奶油 毫升香草粉 2茶匙做法:将糖汁、盐及牛奶置入锅内加热到沸腾，期间必须加以搅拌，之后转小火再将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，再倒回锅内继续以小火加热，并持续搅拌至变为浓稠，加热2-3分钟以后熄火等待冷却，并置入冰箱冷藏至少2个小时。

15、制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。

16、可可冰淇淋：原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄制作方法：1、先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。

17、2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶，调制成稀糊状备用。

18、3、把白砂糖放入蛋黄中搅拦，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拦均匀。

19、4、再把经过煮沸的巧克做法：力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，搅拌均匀。

20、等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻，即成。

21、自制冰激淋材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。

22、辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。

23、1.淡奶油分次加糖打发 。

24、2.牛奶加到1里，搅匀。

25、3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。