大连海螺家常做法(大连海螺图片大全)

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大连海螺家常做法(大连海螺图片大全)

1、材料： 大海螺6个、青红椒50g、香菜50g、油适量、盐适量、鲣鱼酱油适量、香醋适量、味精适量、白糖适量、花椒适量。

2、海螺在全世界的海域皆有分布。

3、它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高，具有醒酒、明目、清肺、补钙、增强免疫力等功效，适合老人、女人、孩子食用。

4、水煮海螺的用料海螺300克 葱1根姜1块 醋3勺酱油1勺 白糖1勺香油少许水煮海螺的做法步骤1将海螺洗刷干净。

5、步骤2锅内放水没过海螺，水内放入葱姜，大火煮开，转中火煮5分钟关火，盖盖焖2分钟。

6、1、海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙2、青红椒、葱、姜切丝备用3、海螺放沸水中焯水，迅速捞起备用5、翻炒过程中淋少许料酒，待海螺的盖开始张开时，加入糖、鸡精翻炒，出锅前放入青红椒即可温拌海螺1、海螺洗刷干净，放入蒸锅蒸12分钟，取出螺肉2、去掉螺脑（紫色的部分），将螺肉切片3、青红椒和大葱分别切成细丝4、将螺片、葱丝、青红椒丝放入盘中，加入陈醋、生抽、芝麻香油、白砂糖和少许盐拌匀即可姜汁海螺1、买回的海螺用流水冲洗干净，在水里泡着的海螺，会慢慢的把上盖顶开，用手戳一下就缩回去2、蒜切片、姜切片，再切一点姜末，倒上米醋，待用3、锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热，把海螺口朝上放进去，中火加热，同时用筷子翻个，等锅里的水烧开，快速捞出来4、海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉慢慢的挑出来凉拌海螺1、将海螺表面洗净，备用2、将锅内倒入适量水，大火煮沸后，将海螺倒入沸水中煮5分钟左右取出3、将海螺肉取出洗净晾凉，切成片，备用4、将葱，姜切丝，蒜切末，放入海螺肉，加入盐，糖，醋，香油，拌匀即可海螺海螺(17张)白灼海螺1、半锅水加姜片、葱段、料酒烧开，放进海螺烫煮4－5分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟2、用小叉剔出肉，去除中段的黄、绿色肠肚4、撒上葱丝、嫩姜丝、青红椒丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美。

7、广西柳州风味小吃螺蛳粉，自1984年开始风靡，自今在全国各地大小城市都能见到它的身影，甚至在外国飘洋的华侨华人都经常要求朋友到网上螺蛳粉，可见它的知名度和味道已经开始跨越国界了。

8、主料1人份米粉125克辅料酸笋50克酸辣椒15g榨菜20克油菜100g水300毫升浓汤宝80克酸萝卜15克步骤1广西正宗螺蛳粉的做法大全首先把米粉放在烧开热水中浸泡30-60分钟步骤2广西正宗螺蛳粉的做法图解浸泡过后煮5分钟能用筷子夹断米粉就可以放在面碗里备用步骤3广西正宗螺蛳粉的家常做法把油菜烫熟摆放在面碗里步骤4广西正宗螺蛳粉的简单做法把配菜摆好把螺蛳粉的浓缩汤包打开倒入锅中，再倒入250毫升的纯净水步骤6腐竹30g广西正宗螺蛳粉怎么做把煮滚的螺蛳粉汤倒入面碗中步骤7广西正宗螺蛳粉怎么炒倒入红油和酸辣椒步骤8广西正宗螺蛳粉怎么煮开吃步骤9广西正宗螺蛳粉怎么炖拌匀吃步骤10广西正宗螺蛳粉怎么煸美食特写烹饪技巧喜欢吃海鲜的关注哦。

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