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家常焗饭的做法_焗饭怎么做好吃

马苏里拉芝士碎家常做法是什么?

麻辣肥肠的做法大全家常 正宗肥肠怎么做好视频教程

准备材料:馒头1个、火腿肠1根、马苏里拉芝士碎适量、肉松少许、蛋黄液少许。

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1、首先准备需要的材料。

2、将馒头切成如图的网格状,底部不要切断,如果馒头太硬可以微波10秒回软。

3、火腿肠切丁。

4、切好的馒头缝里塞上火腿肠丁。

5、加上一层芝士碎。

6、加上一层肉松。

7、再来一层火腿肠丁。

8、再撒上一层芝士碎。

9、馒头表面涂上蛋黄液。

10、入14、烤箱提前预热,190度,大约10分钟就好了。海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟。

11、出炉,撒香葱碎即可。

你可烤披萨,可以做焗饭,焗玉米粒,焗土豆泥。

家常的,炒饭做法

用电饭煲做方便,且不会粘锅!

把饭拨到一边,加油,插电,按下去,大概一分中油热了,开锅,放入鸡蛋,鸡蛋结块后,放切好的火腿和葱花翻一会,再放一点酱油,盖上锅,等两分钟它会自己跳掉,就好了

把火腿切成小丁待用,炒锅放少许油,小火把鸡蛋炒碎然后少许酱油葱花等材料放入锅中一起翻炒,火腿丁也同时放入不停翻炒,大约两三分钟把米饭倒入翻炒逐渐炒匀,两分钟左右即可出锅,香喷喷的炒饭就已完成,祝你用餐愉快。

直接把蛋打碎 加入葱花搅拌 这样比较香 然后下油锅 俗称涨蛋 一分钟即可,然后加入火腿肠抄抄 就搞定啦

将火腿切成小丁将鸡蛋打碎再加入冷饭搅酸菜鱼火锅,鱼片滑嫩,一鱼两,可以涮食蔬菜料拌把它搅成一粒一粒的放入锅中就更平时一样但不同饭一定要是冷的放入冰箱的更好

家常学校春游带什么吃的有逼格炒饭的做法

老板鱼干怎么做好吃

老板鱼鱼干的吃法大多以蒸为主,也有用来焗饭的,用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材料,这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里,以咸淡水域的鱼腊制的为佳,上乘的鱼干咸度适中,甘香带鲜,过咸的为次品,食后舌头像失去“知觉”似的。另外,由于腊3、带一些糖、巧克力,,晕车的话,可能会好点鱼加入盐来腌制,不宜保3、用牙签挑去两边的虾线。存过久,所以应该选择新鲜腊制的腊鱼。材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。

做法:将鱼干洗净,用清水泡浸一会备用。青椒、红椒、洋葱洗净,切片备用。豆豉洗净备用。烧镬下油,爆香姜片、豆豉、蒜头,下鱼干,溅绍酒,大火翻炒至熟,放入青椒、红椒,下盐、糖、鸡粉调味炒匀,上碟便可。

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肉蟹煲,继龙虾之后有一道风靡全国的菜品,只需掌握核心秘制酱料一切都那么EASY

主料:黄油20G 淡奶油100ml 鲜牛奶200ml 盐1.5g 鸡粉1g

蘑菇20G 红萝卜粒15G 青豆10G 毕竟要简单,健康一些把 玉米粒10G

做法:1. 打开电磁炉,将平底锅放到炉上预热,热了以后放入黄油。2. 待油热后放入切好片的蘑菇,红萝卜粒,青豆,玉米粒翻炒几下。3. 将淡奶油倒入锅中,搅拌,混合均匀。再倒入鲜牛奶。4. 将锅中的淡奶油、牛奶和蘑菇,红萝卜粒,青豆,玉米粒倒入豆浆机,搅打粉碎。5. 将混合物重新倒入锅中加热,并加入盐和鸡粉,搅拌。6. 出锅就可以吃。

cheese烤饭怎么做?

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cheese烤饭的做法:

一炒饭:隔夜饭加上菜,在炒锅里炒出来的:洋葱,香肠,胡萝卜切好,虾汆水备用,芝士切碎备用。

二:锅中加入适量油加入洋葱,胡萝卜炒香加入香肠,蚝油,酸辣酱,适量盐翻炒几下。

三:炒饭取出装入容器中放入甜虾,芝士碎。

四:200度烤箱烤至芝士融化即可。

用干奶酪,撒在饭上,切成条,然后放进烤箱里。

烩饭焗饭盖饭拌饭炒饭有什么区别

1、白芝麻清洗干净,晾干,入锅小火煸炒,待白芝麻金黄成熟加入适量的盐后关火。

烩饭:饭和有比较丰富汤汁的菜一起放在锅里烹制

焗饭:大多数油都很重,是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中,然后进烤箱做出来的,通常米粒比较硬,而且很油

盖饭:饭是现成的,不是煮的,是蒸的,菜通常选用酱汁较多的菜,比如烧牛肉烧排骨等等有汤汁的菜,然后直接浇在白米饭上面

拌饭:和焗饭基本不多,只是做的时候是直接把砂锅放在火上烧

烩饭:饭比较丰富汤汁菜起放锅烹制

焗饭:数油都重饭菜放密闭容器或面粉200克者锡纸进烤箱做通米粒比较硬且油

盖饭:饭现煮蒸菜通选用酱汁较菜比烧牛肉烧排骨等等汤汁菜直接浇白米饭面

拌饭:焗饭基本做候直接砂锅放火烧

炒饭:隔夜饭加菜炒锅炒

有的使用熟米饭做的,有的使用生米做的,做法也不同,用到的材料也不同。开家炒饭加盟店需要什么条件?加盟商的年龄必须要满18周岁以上,而且还要得到父母的大力支持。加盟商的品德和职业道德要好,没有做过任何违法的事情。投资者必须要有非常好的人脉关系。投资者必须要有一定的资金来支付店铺所需要支付的相关费用。必须要有开店铺相关经验以及良好的团队意识。

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西红柿的家常做法

胡萝卜炒鹅蛋:一个鹅蛋打在碗里,搅拌成蛋液备用;一根胡萝卜去皮切成细丝,一个青椒去蒂去细丝,炒锅上火烧热,放食用油,先把胡萝卜丝放在锅里翻炒变软,推到一边后,再用锅里的余油炒鸡蛋。蛋液倒进锅里,很快炒成鸡蛋块,再放进青椒丝,加一小勺盐,翻炒均匀后即可出锅装盘。

1、西红柿厚蛋烧

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材料:鸡蛋、西红柿、油、盐、糖

步骤:

(1)西红柿去皮,切丁,越细越好,打入2枚鸡蛋,加适量盐,把蛋液和西红柿混合搅匀;

(2)热锅少油小火,将蛋液均匀的铺一层在锅底;

(3)从一头将蛋皮卷起,切块装盘。可以根据个人喜好淋点番茄酱撒点黑胡椒神。

2、蒜香番茄意面

材料:意大利面、西红柿、大蒜、黑胡椒、盐

步骤:

(1)汤锅烧水水沸后下入意面煮至包装标注分钟数前2分钟捞出。

(2)煮意面的同时准备其他食材。番茄切丁,大蒜剁碎。

(3)煎(炒)锅入少许油大火烧热入大蒜爆香,入番茄炒匀,转小火加入捞出的意面、一勺面汤、适量盐、糖混拌均匀。

(4)关火装盘按个人喜好撒黑胡椒即可。

3、番茄鱼

材料:黑鱼、西红柿、姜、葱、料酒、盐

步骤:

(1)黑鱼请菜场师傅料理成鱼骨和鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。(2)西红柿去皮切小块。姜切片,葱切碎。

(3)油锅烧热,入姜片爆香,入鱼骨煸炒一下,全部变色后捞起。

(4)剩下油锅入西红柿煸炒至变软出沙。

(5)加2小碗清水,煮沸后入鱼骨同煮。

(6)煮至汤汁浓稠后加1大勺番茄酱。加适量盐调味。

(7)用筷子夹起鱼片入锅(防止腌鱼的汁水一起倒入)。用筷子拨散,煮至鱼肉全部变色。关火,撒葱花。

4、蕃茄肉酱奶酪焗饭

材料:米饭、番茄、猪肉末、马苏里拉奶酪丝、洋葱、蘑菇、盐、鸡精、黄油、黑胡椒粉、番茄沙司、牛奶、生粉

步骤:

(1)所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用;

(2)用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后,先放入洋葱丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会,待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱,盐,鸡精,多一些的`黑胡椒粉继续烧制(加调料时可比平常做菜多放些量,让味道重一些);

(3)看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用;

(4)取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底,均匀的铺上厚厚一层酱汁,再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右(观察奶酪表面金黄即可)。

剩米饭做寿司的家常做法?

由于北方都是有暖气的,虽然外面很冷,但是屋里很热,早餐的时候搭配一些凉拌菜也是可以的。早餐除了主食和粥以外,适当地增加蔬菜的摄入,对身体健康也有好处。

1、首先把米饭放入蒸锅蒸至五分钟,等待蒸的过程中把其它辅料改刀。

6、期间加入适量面粉增加蔬菜土豆泥的粘合力,这个根据实际情况酌情添加。

2、 胡萝卜、火腿、黄瓜、榨菜切丁备用,虾仁蒸熟去壳备用。

3、 把米饭从锅中取出放在碗里,把切好的胡萝卜、火腿、黄瓜、榨菜丁放入饭中拌匀,然后放入适量的香油和盐再次拌匀。

4、 把拌好的米饭放在紫菜上,做出和紫菜一样的形状,把虾仁放在中间位置,沿一边把紫菜卷起来放入盘中,简单又好吃的寿司就做好了。

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牛肉寿司

食材:大米2杯、糯米1杯、寿司片3张、油适量、盐适量、牛肉100g、黄瓜1根、胡萝卜1/2、根生菜适量酱油少许淀粉少许胡椒粉少许糖1小勺醋适量沙拉酱适量鲜柠檬1/2个

做法:1)将牛肉切细条。

2)用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。

3)将胡椒粉,酱油,盐,再加少许淀粉加入牛肉里抓匀,腌15分钟。

4)将鲜柠檬挤出汁在碗中。在柠檬汁中加入适量糖,盐和凉开水拌匀。

5)将黄瓜和胡萝卜切条或丝,放少许盐,醋和糖腌20分钟后取出备用。

6)起锅热油,七成热时下入牛肉炸熟。

7)炸好的牛肉条捞出备用。

8)将米饭蒸熟,盛出晾凉时加入调好的柠檬汁拌匀。将米饭压平在寿司皮上。

9)抹上沙拉酱。

10)加入所有馅料。

11)用寿司帘卷起压实。

12)卷好的寿司卷可以直接食用。

13)也可以切成小块食用更方便。

剩米饭的华丽变身,6种剩饭的花样做法,简单美味,营养健康

那么此时我们就可以充分发挥米饭百搭的优势,加些辅料拌、炒、烤,就能够成为一道非常独特的美味。今天就给大家介绍6种用剩米饭做的美食,可以说是剩米饭的华丽变身,吃腻了剩饭,可以尝试做一下,不仅营养美味,而且简单易做。

一、虾仁奶酪焗饭

【食材】:剩饭1碗,胡萝卜半根,彩椒适量,鲜虾几只,洋葱适量,海鲜酱少许,奶酪适量,黄油适量,蛋清1个,料酒少许,盐适量。

1、鲜虾洗净,去头尾、虾线,抓入少许料酒、盐和蛋清稍微腌制一下。

2、胡萝卜、彩椒、洋葱洗净切成小丁备用。

3、锅中加黄油融化后,煸炒蔬菜丁,炒出香味后加入虾仁翻炒至虾仁变色,加适量的盐、海鲜酱调味,翻炒均匀后关火。

4、米饭平铺在烤碗中,用勺子压平,倒入一层虾仁蔬菜,再将奶酪平铺在蔬菜上面。

5、烤箱180度预热10分钟后,将烤碗放中层烤制20分钟至表面金黄就可以出炉了。

二、肥牛盖饭

【食材】:肥牛片适量,洋葱少许,西兰花适量,胡萝卜1段,剩饭1碗,料酒2勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖2勺,食用油1勺,黑胡椒少许,盐1勺,葱姜丝少许。

1、西兰花洗净,焯水,熟后捞出过冷水,捞出沥干备用。洋葱、胡萝卜洗净,切丝备用。

2、锅中加水烧开,放些葱姜丝,将肥牛片放入沸水中,去除肥牛的血水和腥味。肥牛七成熟的时候捞出,用清水头洗干净,沥干水分,放在一旁备用。

3、锅加适量的清水、生抽、料酒和白糖小火熬煮酱汁。熬至黏稠,将洋葱丝和胡萝卜丝放入翻炒,再加上肥牛片,撒一些黑胡椒碎,翻炒两分钟出锅。

4、米饭放在碗中,将各种蔬菜和肥牛片放在碗中,淋上汤汁即可食用。

三、鱿鱼包饭

【食材】:杂粮饭适量,鱿鱼1只,胡萝卜半根,豌豆粒适量,玉米粒适量,烧烤酱适量。

1、鱿鱼去掉外层和内脏的黑膜,清洗干净,将鱿鱼须切下,须子和鱿鱼筒用烧烤酱腌制两小时。

2、胡萝卜丁洗净切丁,玉米粒和豌豆洗净,开水中焯烫一下,腌制的鱿鱼丝也充分切碎备用。

3、锅中加入适量的食用油,下蔬菜和鱿鱼须翻炒片刻,再下入杂粮饭和腌制鱿鱼的烧烤酱,翻炒均匀出锅备用。

4、将炒好的杂粮饭塞进鱿鱼筒中,压紧压实一些,将鱿鱼筒口扎紧。在鱿鱼的表面用牙签戳几下,防止烤的时候炸开,鱿鱼的表面刷上一层烧烤酱。

5、烤箱180度预热,10分钟,将鱿鱼包饭放入,中层烤20分钟后翻面,再刷上一层烧烤酱,继续烤制10分钟后出炉,吃的时候切成块儿即可。

四、杂粮饭团

【食材】:杂粮饭1碗,海苔碎适量,海苔片少许,肉松少许,白芝麻适量,盐1大勺,寿司醋2大勺。

2、将放凉的白芝麻盐放入保鲜袋中,用擀面杖充分的擀碎,放在大碗中备用。

3、杂粮饭中加入寿司醋充分地搅拌均匀,再加入海苔碎和肉松,充分的搅拌均匀放在饭团模具中,压制成型。

4、在杂粮饭团的底部包上一片海苔片,饭团顶部蘸点芝麻盐,装盘即可食用。

五、三文鱼蛋包饭

【食材】:米饭100克,鸡蛋2个,三文鱼50克,胡萝卜1段,黄瓜1段,熟玉米粒适量,葱姜少许,水淀粉适量,盐少许,生抽1大勺,食用油适量。

1、葱姜洗干净切丝备用,胡萝卜、黄瓜洗净以后切成小丁备用。

2、三文鱼洗净,切成小丁加上葱姜稍微腌制一下。

3、锅中入油,将腌制好的三文鱼下入滑炒,七成熟后盛出备用。

4、重新起锅下油,下入胡萝卜丁、玉米粒翻炒至胡萝卜变软,再加入米饭和三文鱼、黄瓜丁,加盐和生抽调味炒匀出锅备用。

5、鸡蛋打入碗中加入水淀粉搅匀。

6、平底锅小火,倒入蛋液,待蛋皮的底部有些定型时在一边放入三文鱼饭,将另一边蛋皮盖上,用铲子压紧,蛋皮煎至成熟就可以出锅了。挤上番茄酱,摆些爱吃的蔬菜,一道美味的蛋包饭就完成了。

剩米饭做寿司,那需要有紫菜片儿来搭配才能完成,如果方便还可以找火腿,黄瓜,胡萝卜配料。米饭需要拌寿司醋和其他的香油调味,然后其他的菜品可以结条,然后就是卷起来切段就可以。

剩米饭做寿司,首先就是要有肉松,海苔,火腿肠,胡萝卜丝这几样在一起用海来把这几样裹起来就好了。

隔夜饭其实直接做紫菜包饭就可以,带上一次性手套,薄一些平铺上。如果嫌硬就加寿司醋,没有的话可以白醋,白糖跟食盐10:5:1的比例,然后加到饭里面,搅拌匀

米饭寿司是非常好做的,把米饭蒸熟,把米饭盛在盆里,用糖香油味精调料,把它调拌好,然后把海带坡平,把米饭拌好的米饭放在海苔上卷起来就可吃了

你好。我做过N多次,需要紫菜,寿司醋,香油,胡萝卜,黄瓜,肉松,鸡蛋皮(自己做)。

米饭用寿司醋搅拌,紫菜铺平,米饭倒在紫菜上,再铺上鸡蛋皮,肉松,胡萝卜条和黄瓜条,然后卷起来,借助做寿司的卷帘卷紧,摆盘即可。

放黄瓜,胡萝卜和火腿肠切条碗中打鸡蛋,搅拌米饭,倒入调料搅匀,然后锅中倒油,炒鸡蛋,用竹帘和保鲜膜在铺好的紫菜上均匀的铺上米饭,然后刷一点沙拉酱,再加入刚才切好的食材,把它紧实的卷成卷之后,再切成小块儿就可以了。

正宗的云南菠萝饭,家常做法应该怎么做呢?

应该切开一些菠萝,应该洗干净。放一些盐,并且和大米饭进行搅拌或者炒,这样的话才可以做好。

提前一天就用清水浸泡糯米。第2天把菠萝的顶部切掉,把里面的果肉和果汁都挖出来。菠萝口朝上。在里面放4~3、胡萝卜要下水焯熟,焯软,为了有一个丰富的口感,黄瓜就保持生的脆爽就好了。5克冰糖或者葡萄干都可以。再把糯米放进去。放入蒸锅中,凉水下锅,这样才可以做出一个非常好吃的菠萝饭。

首先把菠萝饭的主要材料泡一段时间,例如花生糯米,大米等粮食,接着处理菠萝,把菠萝对半切开,在中心用刀画格子,把边4、竹炭全麦面包切小块,放上鲜虾。缘的果肉先取下,注意要留有完整的菠萝皮,然后再取中间果肉,等粮食泡好之后放入菠萝皮内,在加入一大半的菠萝肉,看个人喜好进行添加,把两块菠萝皮用牙签固定即可。放锅煮制。

要准备好食材,然后把糯米用清水浸泡,再买一个菠萝去顶,然后挖出果肉,把菠萝放好之后,把糯米放进菠萝里加入肉和冰糖,还有我们所需要的东西,放入锅里蒸,直到熟了为止。

将混合材料(葡萄干,红枣,菠萝肉,糯米,莲子,花生米 )装入菠萝壳,菠萝盖上盖子,牙签固定,大火蒸30分钟。20分钟左右翻动一下,底部的不容易熟。

首先要将莲子和花生凉水浸泡12个小时,以上糯米浸泡两个小时,然后将菠萝切成块状,将葡萄干和红枣洗净,然后加入80克左右的菠萝,搅拌在一起,放入菠萝壳,加入20克左右的水,盖上盖子,蒸30分钟,蒸好了就可以吃了。

需要先把菠萝丁放在锅里进行翻炒,然后将菠萝丁捞出后,在锅中放入油,对米饭进行翻炒,当米饭加热到一定程度后,再放入菠萝丁,这样菠萝炒饭就做好了。

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