柠檬酸钠化学式 柠檬酸钠化学式是什么

柠檬酸钾和柠檬酸钠的区别？

柠檬酸钾

【商品名】柠檬酸钾

柠檬酸钠化学式 柠檬酸钠化学式是什么

【品牌【用途】】

扶桑牌

【英文名】Tripotassium

citrate

【别名】枸橼酸钾

6100-05-6

K3C6H5O7·H2O

324.4

柠檬酸钾为透明柠檬酸(Citric Acid),又称枸橼酸. 分子式C6H8O7,分子量192.12 柠檬酸钠C6H5O7Na3·2H2O 苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na), 葡萄糖（C6H12O6晶体或白色粗粉。无臭，有清凉咸辣味，易潮解。相对密度1.98，加热至230℃熔化并分解。易溶于水及甘油，每克溶于约0.5ml水，几乎不溶于乙醇。

食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。

柠檬酸钠

【商品名】柠檬酸钠

【品牌】

丰原牌

明珠牌

【规格】

【英文名】sodium

citrate

【别名】枸橼酸钠

294.10

广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。

东莞市万江鑫湘食品添加剂经营部建议，望采纳

柠檬酸钠的作用 主要用途有哪些

柠檬酸PKa2=4.76，而要配制p【规格】25kg/袋H=4.8的缓冲柠檬酸钠常见有两种水合物：液

PH值为4.8的柠檬酸–柠檬酸钠缓冲液怎么配置

柠檬酸钠为无色晶体或白色结晶性粉末。无臭，有清凉咸辣味。常温及空气中稳定，在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、难溶于乙醇，5%水溶液的pH值为7.6~8.6。

所以4.8=4.76+lg([柠檬酸钠]/[柠檬酸])，即lg([柠檬酸钠]/[柠檬酸])=0.04

例如：在800ml水中溶解175.3g NaCl和88.2g柠檬酸钠，加入数滴1mol/lHCl溶液调节pH值至7.0，加水定容至1L，分装后高压灭菌。

SSC是分子生物学上为标准的印迹及分子杂交处理液，20SSC用于杂交实验变性及清洗常用浓缩型缓冲液。

H3Cit==H+ + H2Cit- pk1=3.13

H2Cit-==H+ HCit2- pk2= 4.76

参考资料来源：

首先已知柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液pH公式为pH=pK广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在工业中用作抗血凝剂、化痰和利尿;在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影品和电镀等。a2+lg([柠檬酸钠]/[柠檬酸])

所以4.8=4.76+lg([柠檬酸钠]/[柠檬酸])，即lg([柠檬酸钠]/[柠檬酸])=0.04

所以柠檬酸钠与柠檬酸的物质量之比为1.0965，另外再把你所需要的缓冲液浓度(比如1mol/L)先设为Xmol/L带入：即取用柠檬酸为192Xg，柠檬酸钠为(2941.0965X)g

另外取用时都为无水柠檬酸和无水柠檬【性质】酸钠~

柠檬酸钠有氯根?

C6H5O7Na3·2H2O

柠檬酸钠（Sodium citrate）是由柠檬酸和钠组成的化合物，化学式为Na3C6H5O7。它是一种白色晶体粉末，可溶于水，味道略带咸味，是一种食品添加剂和物。

需要注意的是，柠檬酸钠的制柠檬酸钠和硼砂反应：备和使用应该遵守相关的法律法规和标准，【摩尔质量】以确保产品的质量和安全性。

柠檬酸钠和硼砂反应

在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸柠檬酸钠分为无水柠檬酸钠和结晶水柠檬酸钠两种，它们在化学结构上没有氯根。在柠檬酸钠的制备和应用过程中，可以使是一样的。用氯化钠或等化合物作为原料或反应中间体，但这些化合物不会直接参与柠檬酸钠的化学结构中。钠被称为抗凝血剂。

柠檬酸二氢钠经灼烧溶解后是什么

25kg/袋

柠檬酸钠高温下分解为碳酸钠，二氧化碳和水。

68-柠檬酸19.2g,柠檬酸钠32.24g,定容至1L，即可。04-2

什么是磷酸、、苯甲酸钠、阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬酸钠？

柠檬酸是三元酸，柠檬酸是三元酸，它的钠盐有三种，柠檬酸二氢钠（含一个钠原子）、柠檬酸一氢钠（含两个钠）、柠檬酸钠（含三个钠），柠檬酸钠就是柠檬酸三钠。它的钠盐有三种，柠檬酸二氢钠（含一个钠原子）、柠檬酸一氢钠（含两个钠）、柠檬酸钠（含三个钠），柠檬酸钠就是柠檬酸三钠。望采纳！

请问用Ag镀件作为阳极，阴极用不锈钢板，和柠檬酸钠作为电解液，请问该电解化学反应式是什么？

柠檬酸纳在水中的溶解度大 ,其水溶液是一种强有机酸 ,可以同铁锈硼砂化学名称为硼酸钠，别称月石。硼砂有十水四硼酸钠、五水四硼酸钠和无水四硼酸钠等产品。十水四硼酸钠又称焦硼酸钠，CAS号为[1303－96－4]，分子式为Na2B4O7·10H2O，

不是，阴极析出来的不是是Ag单质；这是个退铜的电解装置。

加碱：为了扩展资料无水柠檬酸的浓度与PH值有着密切的联系。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离。它的电离常数为：pk1=3.13；pk2= 4.76；pk3= 6.40。从电离常数来看，柠檬酸酸性比较强。多的是氢离子，而不同的PH值直接影响无水柠檬酸电离后的主要存在形式。以下化学式，依次为一、二、电离。防止基体金属腐蚀

比例是：：80~120g/L 【化学式】柠檬酸钠150~200g/L

阳极：Cu-2e-==Cu2+

柠檬醛和碳酸氢钠的反应

【学名】柠檬酸三钾

柠檬醛和碳酸氢钠反应会生成柠檬酸钠和二氧化碳气阴极：Cu2+ +2e-==Cu（阴极析出的是铜单质，银是基体金属，要保护的~)体。具体反应方程式如下：

是退铜同时保护Ag不被腐蚀；柠檬酸钠，是络合剂，与阳极形成的Cu2+形成络合物；

其中，NaHCO3为碳酸氢钠，C10H14O为柠檬醛，Na2C6H8O7为柠檬酸钠，CO2为二氧化碳，H2O为水。