如何包四角粽子视频(包四角粽子视频教程慢动作粽子)

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如何包四角粽子视频(包四角粽子视频教程慢动作粽子)

1、包粽子手法视频教程如下：1、取两片粽叶，搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、2、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两1糯米洗净，滤水，不要滤干，水到米表面就行，泡着，不用泡太久，一般半个钟到一个钟因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。

6、此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

7、绿豆红豆用开水泡一个半个钟，也不用泡太久。

8、侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

9、用线绳将粽子捆绑结实即可。

10、粽子概念：粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是传统节庆食物之一。

11、粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

12、端午食粽的风俗，千百年来，在盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。

13、粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。

14、粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。

15、南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。

16、从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

17、粽子的形态样式：由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味。

18、北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或红糖食用。

19、粽子为北方粽子的代表品种。

20、粽子个头较大，为斜四角形或三角形。

21、市场上供应的大多数是糯米粽。

22、在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。

23、黏韧而清香，别具风味，粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

24、南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。

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