江门特产十大特产 广东梅州特产有哪些土特产

江门有什么特产好吃的

台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜，是台山的土特产之一。据《新宁县志》物产篇中记载：“紫菜，生大海中礁石，正青色，取而干之，则紫色，产铜鼓者尤佳。”铜鼓紫菜，并非产自铜鼓村，而是铜鼓一带的居民到附近海面的大礁石上采集回来的，以地名大排出产的品质。铜鼓紫菜大片而且厚身，嘴嚼起来，味道鲜美又脆口。

江门有什么特产好吃的？

江门特产十大特产 广东梅州特产有哪些土特产

柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”。陈皮以广东所产为佳。历史贸易称“广陈皮”，以别于其他省所产。而“广陈皮”又以新会陈皮为上品，故清代大医师叶天士所开的中“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

江门是广东省的一个美食之地，拥有许多美味的特产。首先，潮汕牛肉火锅是江门最的特色美食之一。这种火锅用地道的潮汕牛肉和新鲜的海鲜进行融合，激发出一种极其美味的味觉享受。在沸腾的汤底中涮煮新鲜的蔬菜和肉类，舌尖上的麻辣鲜香无法形容。

其次，江门还有一种时令美食——沙田柚，也叫柚子。其味道特别清香，吃起来很爽口，是江门的重要农产品之一。非常适合在炎炎夏日食用，既可以生吃，也可以用来制作果汁，口感比其他柚子回甜。

，海蜇丝则是江门的小吃之一。海蜇丝色泽透亮，口感清脆，含有丰富的营养成分。吃时可以淋上自制的调味汁，酸甜可口，十分爽口。想要品尝最正宗的海蜇丝，建议去当地的小吃摊位上购买。

以上就是江门三种特产美食。在江门，还有很多其他的美味值得一尝。不管是当地的居民还是游客，都可以在这里开启一场美食之旅，享受食物带来的愉悦和满足。

江门的特产是什么？

鹤山茶叶为鹤山土特产。鹤山茶以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，清热消热消滞而著称。

恩平濑粉 中秋佳节，恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉，吃来易，做来难。从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户之人力始能制作。

恩平烧饼

恩江门新会有什么特产？平城乡男婚女嫁有一个传统习俗：男方必须向女方送恩平烧饼作为礼饼。这一习俗始于明朝，至今仍颇为盛行。恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。

狗肉

八月中旬，侨乡台山县广海的龙眼果，已大量上市了。龙眼果是居民夏秋爱吃的佳果。广海龙眼果上市，是小笠小筐的，卖一点摘一点，不是一下摘光卖出。旅游者在广海吃龙眼，又平又靓，可说是一件美事。

新会葵扇 新会的特产以葵扇最出名，葵制品闻名国内外、会城有“葵城”的美称。

新会陈皮

新会特产――新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

碉楼

江门新会有什么特产？

饺俚糍是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系，爽口香嫩，味道妙不可言。它历史悠久，为南雄小食之一种，街头时有出卖，用白粘米在草木灰水中浸两小时，磨成浆并熬熟，拧成圆形薄片，内包酸菜或茄子、辣椒、香料，形状似饺子，蒸熟即食。有的不包馅，用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟，亦很爽口

江门新会有什么特产？景点？

新会陈皮

新会陈皮是新会大红柑的干果皮，享誉海内外。

新会大红柑（学名枝柑），是新会土特产。因其品质独特，早在明清以前就已蛮声遐迩，并被列为“贡品”，行销国内外。

据说新会陈皮运往北方各地，过了岭南之后，其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国，船抵太平洋，顿时芳香四溢，无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其品质。经检部门化验结果表明，由于土壤条件、栽培技术、农田小气候的异，新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味都有很大异，因此，用与调味效果就相很大。

陈皮在用上有五邑人喜食狗肉，尤以人为甚。茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”。“狗肉饭”招徕顾客；乡下人则以蒸狗为口福。谚云：“吃狗肉，得口福。”理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的。以陈皮为主要成分配制的中成，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良。

在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。制作菜肴若加入陈皮，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

地点在新会实验小学对面，每次去都要排队，但是味道不会很重，因为没有加太多的调料。

在凌东路的箱子里，找到一家润甜店，进去点一个钵仔糕，你会发现外面普通的钵仔糕不管是口感还是味道都完全比不上润甜店的。

这碗牛杂就在金田酒店后街，虽然是小巷，但是这里的小吃基本上很快就能买清，不知道为什么，就是很好吃。

位于知政南路与冈州大道交界处的《法式脆皮蛋糕店》，虽然名字有点土，但是泡芙的出品却非常不错，一口下去，忌廉的香味扑鼻而来，入口即溶的感觉你一定要试一下。 说了这么多，大家就要知道下次来江门新会的时候，不必跑大商场找吃的，小街小巷也有很多意想不到的美食哦~

江门好吃的特产排名

大红柑果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，冬至前后呈大红。柑肉爽脆多汁，甜酸适度，每百毫升含柠檬酸0.7至0.82克，含糖10.1克至11.3克，可溶性固体物为11%—12%，单果重约100克—150克。其品种分为大种油身、细种油身、大蒂、高笃四种，近年又培育出早熟、高产、优质的新良种。新会大红柑，不仅是水果，而且用价值较高，且有润心肺、清热、化痰止咳等功效。大红柑连皮藏于白糖中，待糖溶化后制成的糖柑，有防江门特产：治小儿麻疹的功效。其核有理气止痛功效，常用作医治疝痛。

江门好吃的特产排名

江门市是一个美食之城，拥有丰富多样的特产，其中一些更是享誉全国。这里我将为您列出江门好吃的特产排名，帮助您在这座城市找到美味的选择。

名：豆腐脑。作为江门最的特色小吃之一，豆腐脑口感鲜美、味道浓郁。它是由精选大豆、水和石膏制成的，并在煮沸的黄鱼汤中煮熟。将豆腐脑和酱油混合后，就可以享受到一份香浓美味的口感了。无论是早餐还是午餐，豆腐脑都是很好的选择。

第二名：腊味。江门的腊味以质量和味道而闻名。它们以精选新鲜的猪肉和其他肉类为原料，与传统的调味料一起制成。腊味可以单独食用，还可以用于煮饭、炒菜和蒸食。

第三名：抽油饼。抽油饼是一种传统的江门特色面食，以酥脆的外表和香甜的口感而闻名。它们由面粉、鸡蛋、糖和油制成，然后在压缩平板上抽拉成长条状。烘烤后，它们变得酥脆，散发出浓郁的香气。抽油饼可以单独食用，也可以与其他面点、茶、咖啡一起食用。

江门市的特产不仅仅是美味的食物，还有其他的选择，如茶叶、文化礼品等。如果您来到这个城市，不妨品尝这些特色小吃，您一定会惊喜于它们的美味。

江门市有什么特产

苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。

江门地区的物产丰富，得益于这里得天独厚的自然条件。新会盛产有鲜美多汁的水果，恩平有传统手工的小食， 出味道独特的狗肉，每到一处，都能满载而归。 ： 龙胜甜橘1969年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种，其中杨桃果大肉嫩，清甜可口；番石榴原名芭手又称芭苯，清甜爽脆，品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。 陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于1915年由增 城移植。特点为果肉厚脆，有桂花香味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。 广东省地方优良鹅种之一。种源于市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。 江门土特产 ·三桁瓦菜刀 ·鹤山红烟 ·濑粉 ·新会陈皮 · 新会大红柑 ·新会禾虫 ·亚佗霉姜 ·新会葵扇 ·新会甜橙 ·镇濠泥鸡

陈皮鸡

江门特色美食

广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。

江门特色美食如下：

刀切糍是广东省清远市汉族小吃，节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香，口感。用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。每逢过年过节，家家户户都制作食用。

一、古井烧鹅。

古井烧鹅是广东省江门市新会区的一道特色名菜，凭借其皮脆汁美、肉香甘甜的特点，深受食客喜爱。

二、鸡屎藤饼。

鸡屎藤是一种藤蔓植物，捣碎后闻起确实会让你有股淡淡的忧伤，将糯米粉一起混合，压制成模，蒸熟就可食用，散热解毒功效明显，不仅味道清香可口，还是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。

三、台山黄鳝饭。

台山黄鳝饭是广东江门台山的一道名菜。对选米和黄鳝的比例及制作以及煮饭过程都颇为严谨，开吃前，将香葱、米饭、黄鳝肉充分搅拌均匀，米饭软硬适中，一丝丝的鳝肉软滑鲜弹，鲜美至极，不仅食味好，而且对各种身体状况的人都具有滋补功能，故民间还有夏令黄鳝赛人参之说。

外海花生饼是广东外海历史悠久的地方传统名小食之一，不同于一般的花生饼，这个简直就是固体的颗粒花生酱，每口都卡兹的花生粒混着些许的砂糖，虽然甜度稍高但不妨碍它的美味，挺特别的口感，有种浓浓花生酱的感觉。

五、恩平濑粉。

广东省江门市恩平市特产，主要是以粘米为原料，选料和制作工序复习，需要合数人力才可以制作出来，吃时用开水烫过，过冷河后加进上汤，再加入白糖烧酒，别有一番风味，恩平人一直以来都把它当作中秋节的主食。

六、五味鹅。

五味鹅是是广东省江门市台山市的一道特色名菜，五味鹅口感嫩滑，味香带甜，当地大厨选用农家饲养的老鹅，放入自调的五味汁中慢火浸卤40分钟，成菜五香味悠长，连鹅骨都变得滋味十足。

广东有什么特产

广东有什么特产

有很多来到广东读书和工作的人，会在假期带一些广东的特产回家，那么，广东有什么特产呢?下面大家进行整理，欢迎收藏!

中山特产—杏仁饼

杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化，肥而不腻，齿颊留香。

惠州特产—梅菜

梅菜是广东惠州的汉族传统名菜，属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

汕头特产—牛肉丸、老妈宫粽球、达濠鱼丸

牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在今日的潮州市挨街串巷叫卖。尤其是晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的.韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。

老妈宫粽球外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，是使用传统制作方法，用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子。老妈宫粽球食时解开竹叶盛盘，有棱有角，晶莹润滑、甘甜香咸。下次去汕头真的必须试一下

达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。现在，潮汕各地城乡，凡出产海鱼的地方，都有鱼丸。

江门特产—白糖糕

茂名特产—籺

籺是米麦的碎屑，多用指粗食，韧软有余，黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江，廉江，茂名等地传统的汉族小吃，美味可口。

肇庆特产—裹蒸粽

裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃，食时清益扑鼻，入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗，用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。

湛江特产—田艾饼

田艾饼是广东湛江的汉族小吃。翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃，去腻化积，养身健体。

梅州特产—柚子、菊花糕

梅州柚子果色鲜黄，淡淡飘香，果肉清甜，质脆嫩而化渣，下次去梅州别忘了尝尝啦

菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香，清凉去火有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语

清远特产—刀切糍

韶关特产—饺俚糍

特产—炒米饼

炒米饼松脆、甘甜、可口，是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯，一般都在秋、冬季里制作，过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏，可长久储存。

慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的器制作，象征着添丁发财。听说云浮慈姑糍软腻中带清爽，下次去云浮的时候，你懂的~

广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼

晶莹通透，入口清甜爽滑，且带有一些马蹄清香。

马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。

甜中带咸、甘香酥脆

鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

佛山特产—蹦沙

作为广东一道有名的小食，“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐，还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化，咸中带甜，甜中有脆，吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人，也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。

深圳特产—金龟桔

深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史，相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此，桔大而鲜亮、皮易剥裂，肉清香可口，汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜，桔皮易剥，水分多，也很甜。

东莞台山龙眼特产—蛋卷

蛋卷是东莞的一种传统美食，是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷，作为孙子点灯时派发给宾客的礼品，蛋卷口口酥脆，蛋香浓郁。

如今，想吃蛋卷不必费心费力，市面上很方便就能买到，但要吃地道风味，特别是有名的厚街蛋卷仍需花费一番工夫。想吃到好蛋卷，可以去厚街涌口村有名的祥旺兴饼家，其手工制作的蛋卷一卖就卖了18年，而且风味始终如一，赢得众人的好口碑。 ;

江门有哪些可以带走的特产

奶茶控请过来，在新会街的粒粒爽奶茶，味道正宗，而且便宜，比新开的10几20块的奶茶性价比要高出很多。

江门是广东的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“侨乡”的美誉，到江门一趟，江门有哪些可以带走的特产呢?

江门的特色美食攻略

江门特产一：台山紫菜

江门特产二：新会陈皮

陈皮以广东所产为佳，历史贸易称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其效远逊，且乏香味而痹口，所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其品质。由于新会陈皮具有很高的用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

江门特产三：外海花生饼

外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，是使用传统制作方法，用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。不含防腐剂和色素，是健康的绿色食物，在常温下可保质约十天。它入口松化、香甜适中、食后齿颊留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷，作茶艺小食更佳。是馈赠亲友、团圆喜庆的食品。

古劳银针是广东省江门市鹤山市古劳镇的特产。古劳银针的品质特点是条索紧结圆直如针，色泽银灰显毫，香气高纯持久，滋味醇和回甘，汤色绿而明亮，叶底细嫩匀整。

江门的特色美食攻略

云浮特产—慈姑糍

苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。以下内容是我为您精心整理的江门的特色美食攻略，欢迎参考！

陈皮鸡是一道汉族传统名菜，属于川菜系。此菜软烂汤浓，鲜香麻辣。使用成熟了的桔子皮，阴干或晒干制成。表皮鲜橙红色、黄棕色或棕褐色，质脆，易折断。以皮薄而大，色红，香气浓郁者为佳。

外海花生饼

杜阮凉瓜

大红柑的果皮就是新会的特产—陈皮。由于它具有很高的用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。濑粉

濑粉，的.确是令不少广州人因回味而垂涎的传统小食——软软的粉条，煮得半烂;绸绵的米浆;丰富的配料：肉末、虾米、冬菇粒、香脆的猪肉渣粒、拌有青椒粒炒成的萝卜粒子——粉条的软滑、配料的嚼头、萝卜粒的爽辣。

礼乐排骨

江门礼乐镇的排骨很好吃的哦!甚至很多外地人都会慕名而来。排骨都是分开一碟一碟蒸的，原汁原味!而且很实惠，正所谓平靓正!