煲粉丝家常做法 粉丝煲的做法视频教程

好吃的花甲粉丝煲是怎样做的呢？

凉拌粉丝

花甲粉丝煲怎么做？花甲中加入少许盐油 ，加锅中加入姜，蒜小米辣爆香，再加入点豆瓣酱，放点金丝菇和粉条下入花甲和调料就可以 。，

煲粉丝家常做法 粉丝煲的做法视频教程

7、关火的时候，锅里该有少少的汤即可，闷2分钟左右，粉丝会吸干所有汤汁，咔咔，干的很美味呢。

花甲粉丝煲 吃完也不刷锅了

花甲粉丝煲这样做更有道理、

花甲粉丝煲

锡纸花甲粉丝煲详细讲解教程

粉丝煲怎么做，只要三分钟, 好吃到流泪，瞬间吃光光呢？

干捞粉丝煲的详细做法：

准备好剁碎的肉，切好的白菜，已经泡好的粉丝。先炒葱姜蒜，然后炒肉，再炒白菜粉丝。加入肉酱就好了。

2、葱，蒜爆锅，先放虾仁炒。

粉丝煲的做法还是非常简单的实现，首先就是把粉丝放入热水当中进行浸泡，浸泡半个小时之后捞出来备用，然后锅中放入一些其他的配料，翻炒均匀之后放入包中把石材铺在底下，然后再放入粉丝，再留一些其他的料汁，放入一些清水炖煮30分钟左右就可以了。

首先把粉丝提前泡好，洗锅烧油油热，然后放入葱姜蒜豆瓣酱爆香以后再加入生抽鸡汁，然后倒入开水，水开以后放入粉丝，然后再倒入煲内，再加入盐，胡椒粉，煮10分钟，然后撒上葱花，非常好吃的粉丝煲就做好了。

粉丝汤的家常做法

原 料：鲈鱼1000克、香菇6个、火腿300克、笋片150克、姜片20克、精盐8克、酒25克、胡椒粉、味精各2克、葱段、香油各15克。

主料：花甲100克、粉丝1把、洋葱丝少许、小葱1根、小油菜3片。

辅料：盐1勺、白糖半勺、白胡椒粉少许。

1、首先准备好食材。

2、起锅烧薄油，倒入洋葱丝煸炒均匀。

3、再放入小油菜翻炒均匀。

4、加入一调料： 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 豆瓣酱 30克 盐 5克 味精 4克 白砂糖 5克 酱油 4克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 花生油 40克 各适量碗水。

5、放入粉丝和花甲。

6、加入盐，白糖，白胡椒粉煮至花甲开口。

7、临出锅撒上小葱花即可。

8、成品图如下。

肉末粉丝煲的家常做法大全怎么做好

做法：

肉末粉丝煲的做法步骤：1准备好所有原料，洗净沥干。

首先粉丝用热水浸泡10分钟，辣椒，葱姜蒜切好备用。然后点火，入油。接着油热后放葱姜蒜爆香。再放肉末煸炒（我用的是炒好的肉末),放少许料酒，生抽。继续粉丝翻炒至变色。然后放红油和辣椒酱。接着放适量的水（有高汤更好）焖10分钟。放青椒，盐，鸡精翻炒出锅。 出锅装盘了。

前言粉丝烧汤，炒菜味道都是很好的。包馄饨剩下了一些肉沫加上粉丝，做成粉丝煲更是很下饭很有味的一道菜。

粉丝怎么做才好吃

7、关火，装入小砂锅中即可。

菜 名:肉末粉丝

3、锅里放植物油，不用太多，因为肉末里油分已经很大了，油热后，放葱花、姜片，煸出香味后，放肉末，翻炒，肉变色后放盐、甜面酱，继续翻炒；

做法：1、先将粉丝放在水中浸泡，这样粉丝变软，容易炒，如果粉丝太长，可以拦腰切成两段；

5、即将出锅前，放入鸡精，翻炒出锅，一道香喷喷的肉末粉丝大功告成了，哈哈，接来的任务是什么啊？还等什么啊，拿起筷子大块朵颐啊，哈哈。

菜 名:蟹块粉丝煲

原料：大闸蟹3只，水发粉丝350克，大白菜250克，小红椒3只，海鲜酱50克，干面粉、蒜泥、生姜、青葱、生抽、精盐、白糖、味精、黄酒各适量。

制作：(1)蟹洗净去杂，每只分切成8块，切面沾上干面粉；大白菜切成蟹块大小。(2)炒锅加油10克，爆香蒜泥、姜末、椒丁，下海鲜酱炒香，推入粉丝、白菜炒匀，盛于煲中。(3)炒锅另加油20克，爆香姜片、葱段，将蟹块沾粉面向下煎至金红色。煎完烹酒略焖，盖于白菜、粉丝上。(4)煲中加鲜汤250克，旺火煮沸，淋少许酒调味，改中火沸煮约5分钟，撒上葱末即成。

特点：鲜香微辣，蟹肉嫩，粉丝爽。

1.粉丝，黑木耳用开水泡开，胡萝卜切细丝，用沸水烫熟。蛋皮和黄瓜也切成细丝备用。

2.泡好的粉丝滤去水分稍稍剪断，以方便食用。黑木耳也同样滤去水分，切成细丝。

麻辣粉丝

制法: 先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，

海鲜粉丝煲怎么做

1、原料:梭子蟹两只、粉丝两把、鱿鱼一只、蛏子10只、方腿一小块、洋葱半个、芹菜、蒜头、葱段、黄瓜条胡萝卜条若干、蚝油、老抽、糖、盐、高汤精。

2、把粉丝放入冷水中泡20分钟，梭子蟹去壳洗净切成四块裹上生粉油锅里煎一下，鱿鱼切成块，方腿切成片，蒜头切成片。

3、在炒锅里倒入油，把1、粉丝放凉水泡15分钟，不能泡太久，然后剪短成条。切好的蒜片倒油中炸至金黄。

4、再倒入鱿鱼，蛏子和方腿翻3配料切好待用。炒。

5、再加入芹菜，葱段，胡萝卜条，黄瓜条，洋葱丝，蟹块和锅内的鱿鱼蛏子一起翻炒，倒入水，高汤精，蚝油，老抽，糖，盐煮上2分钟。

6、再倒入泡好的粉丝一起煮至汤不多收干。

家常粉丝煲怎么做好吃

3.早容器里放入所有材料，加调开的芝麻酱，酱油，香醋，麻油，一点点豆瓣酱，或者辣油和碾碎了的芝麻，将调料和材料均匀的拌开即可。

首先可以买一些粉丝回来，然后进行浸泡，再加一些大白菜加一些牛肉放在里面煮出来的话当火锅吃特别的不错哦。

家常粉丝煲要做的好吃，里面的油一定要放的特别多，另外粉丝也要选择那种粗一些的粉丝，另外粉丝里面要放荤油，要放一些五花肉。

家常粉丝煲其实很简单的，把粉丝泡15分钟之后，加上要用的各芙蓉鲈鱼:将鲈鱼起片,用味料腌制,然后用油炸至金黄,再淋上罐头米羹,香脆而不燥。种佐料，一起去保就行了

家常粉丝煲把粉丝泡开，下入锅中加入调料就可以

我一般都是在汤里聊好做掉。放上自己喜欢的作料，然后再把粉丝放到里面煮。我觉得这样做很好吃。

家常粉丝包只要做得好吃，首先必须要选取新鲜的材料，烹饪的时候一定要注意火候的控制，让他煮的软糯一些才会更好吃。

张成粉丝网要用砂锅来做，然后放上自己喜欢吃的菜，再放一点玩就非常好吃

自己在家做粉丝包的话，直接把粉丝清洗干净，放到砂锅中，上面再放一些丸子之类的。

煲仔粉丝的做法

煲仔粉

材料6放生菜叶丝煮至断生即可关火，吃时再加上剁椒酱拌。

红薯粉丝1把；豆腐泡5个；生菜叶3片；虾皮1小把；紫菜1小把； 香辣酱1勺；海鲜酱油1勺；剁椒酱；

4、待肉末炒至七八成熟后，放入粉丝，翻炒，这时要放适量的水，因为吸水比较厉害，水量要掌握好，太少容易使粉丝炒不熟，中途加水容易使菜香失色；做法

2红薯粉丝温水泡发，虾皮温水泡2分钟捞出沥干，豆腐泡洗净撕开一小口，生菜叶洗净切成细丝。

3砂钵中倒入适量水中大火烧开，下红薯粉丝和香辣酱转中小火煮开。

4放入豆腐泡、虾皮继续中小火煮开水

5放入撕碎的紫菜叶，加海鲜酱油调色，香辣鲜增味。

小贴士：1、砂钵粉丝是一人量，各种食材量可按自己的需求随心所欲放，也可以按自己的喜好改变食材种类。2、调味料和酱料都偏咸，可不必另加盐。砂钵粉丝一定要加调味料拌着才好吃！3、一次加足水，水烧开后保持中小火力。如果需中途添水，倒开水。4、口味重的话，还可另外加味精加盐。5、粉丝一定要用红薯粉丝才劲道。8一小砂钵粉丝，里面红薯粉丝、青菜、紫菜、豆泡、虾皮。主副食俱全，是名副其实的“山的味道，海的味道”，而且动手做也不麻烦。

鸡汤猪肉煲粉丝的做法，鸡汤猪肉煲粉丝怎么做

1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝，用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱，姜，蒜切指甲片。

食材明细

鸡汤适量

粉1. 生粉不能拍得太厚，以免影响酥嫩。丝适量

鹌鹑蛋适量

菠菜适量

黑木耳适量

盐适量

胡椒适量

酸咸口味

炖工艺

廿分钟耗时

普通难度

鸡汤粉丝煲的做法步骤

1准备的食材。

2用砂锅把鸡汤加热。

4汤烧开下泡好的粉丝。

5下鹌鹑蛋 木耳烧开。

6放入菠菜。

7用盐 胡椒调味，撒葱花。

8盛起享用。

美味的粉丝煲怎么做好吃又简单，做法图解

原料: 粉丝六两 白糖五分 酱油一两 辣椒油五钱醋三钱 花椒粉一钱 味精一分

主料： 粉丝 150克 猪肉(肥瘦) 50克 香菇（鲜） 30克

粉丝煲的做法七彩鲈鱼:将鲈鱼起肉切粒拉油,然后搭上西芹、红萝卜、竹笋和马蹄,均切粒后混炒,熟后离锅再加入花生(或腰果)适量。：

2.烧热锅，放少许油，放入肉丝，稍滑一下即起锅倒入漏勺，锅内加少许油回火上，投入豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香，放入粉丝，肉丝，香菇丝，鲜汤，烧3分钟左右，加黄酒，酱油，盐，糖，味精调好味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装八煲中，烧热即可。

鲜虾粉丝煲的家常做法

5、在粉丝中加入盐、生抽、糖调味。

虾仁粉丝煲的家常做法：

1、鲈鱼切下头、尾，从中段背部剖开成2大片，每片斜切成6小片，然后用精盐、酒、胡椒粉、味精腌一下，香菇泡软对切成12片；

用料：鲜虾350克、粉丝1小捆、葱适量、料酒1勺、盐少许、食用油适量、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、水1碗、菜头半个。

步骤：

1、粉丝用水泡软之后，放入酱油，耗油，食用油抓匀。

3、菜头切丝，炒软。

4、不用的放水，菜头炒就会出汤，放粉丝，加入盐，糖，少量酱油炒晕出锅。