大龙虾怎么做(大龙虾怎么做才好吃又简单)

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大龙虾怎么做(大龙虾怎么做才好吃又简单)

1、开虾取虾线，将虾排列整齐，小碗盛一勺盐，两汤勺酱油，适量的花生油，剁蒜蓉，将剁好的蒜蓉与酱料拌匀，再加入适量水继续搅拌，加入两汤匙蚝油，均匀铺在虾上，水开后上架蒸15分钟，淋上少许的花生油即可。

2、1、蒜蓉波士顿大龙虾材料：波士顿顿大龙虾1只、西兰花6朵、葱棵颗、蒜1—2个。

3、3、将卡夫奇妙酱倒入一容器内，投入三花淡奶拌匀后再倒入炼乳，拌匀放在冰箱里冰1小时。

4、4、将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上李锦记蒸鱼鲜，上锅蒸2分钟，锅里放上油半碗，油的多少根据龙虾大小定，要够浇汁。

5、5、五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要2、葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽。

6、烧热，但注意别把蒜弄焦。

7、在虾肉上撒上葱花，浇上热油即可。

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