伏特加鸡尾酒 伏特加鸡尾酒后劲大吗

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1、一般甜的酒会上头快些，冰酒和鸡尾酒更容易醉，酒度高材料：原味伏特加40ml，草莓4颗，紫苏叶1片，日本清酒15ml，糖浆少量的像威士忌、伏特加容易上头醉的快。

2、伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。

3、也有以马铃薯为主要原料酿造的。

4、伏特加制造的工艺流程为: 将优质酒精加水稀释, 制成酒精－水混合物，经次过滤、活性炭处理、第二次过滤，调至规定的酒精浓度，即可装瓶出售。

5、一般不需陈酿。

6、到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。

7、伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。

8、由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。

9、第二次世界大战前，只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海生产伏特加。

10、战后，伏特加的生产急剧发展, 遍及世界各地。

11、目前, 除及东欧各国外，生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多。

12、生产的品种除纯伏特加外，还有加入芳香植物调香的伏特加。

13、较的品种有：的Bolskaya（波尔斯卡亚）、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka（斯大卡）、Moskovskaya （莫斯科卡亚），波兰的Wyborowa（维波罗瓦），芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Snoff（斯米诺夫）、 Samovar（沙莫瓦），英国的Cossack（哥萨克），法国的Voloskaya（弗劳斯卡亚）等。

14、与传统白酒比较，伏特加具有酒精浓度低、杂质含量少、工艺简单、机械化程度高等特点。

15、符合饮料酒向低度化发展的方向。

16、青岛、天津、上海、哈尔滨等地均有少量生产。

17、如哈尔滨生产的珍珠水酒，即是一种伏特加。

18、伏特加现已不是的特产，有许多如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与所产相近的伏特加。

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